Besin Duyarlılığı
Besin Duyarlılığı Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Besin Duyarlılığı Kavramı ile İlgili 3 Makale
► Besin Duyarlılığı Dyt.Turgay KÖSE
BESİN DUYARLILIĞI
Beslenme, açlık duygusunu bastırmak, karın doyurmak ya da canın çektiği şeyleri yemek içmek değildir. Kabul etmek gerekir ki; yaşamak için beslenmek durumundayız. O halde iyi yaşamak istiyorsak iyi beslenmeliyiz. Beslenme; insanın, büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan öğeleri alıp vücudunda kullanılabilmesidir.
Beslenmede amaç, bireyin yaşı, cinsiyeti, fiziksel aktivitesi ve içinde bulunduğu fizyolojik duruma göre gereksinimi olan enerji ve besin öğelerini yeterli ve dengeli miktarlarda almasıdır. Bugüne değin yapılan bilimsel araştırmalar insanın 50’ye yakın türde besin öğesine gereksinimi olduğunu ortaya koymuştur. ... »»»
► Besin ve Laktoz Duyarlılığı Dyt.Tülin ALP
BESİN DUYARLILIĞI VE SAĞLIKLI DİYETLER
BESİN ALLERJİSİ
• Besin duyarlılığı ve besin alerjileri birbiri ile karıştırılmamalıdır.
• Vücuda giren ama aslında zararsız olan bir maddeye karşı vücudun başlattığı bir savunma reaksiyonudur.
• Bir alerjinin karakteristik özelliği ,belirtilerinin aniden ve sert bir şekilde ortaya çıkmasıdır.
• Genellikle nadir görülür.
• Kişi hasta olmasa dahi bağışıklık sistemi degişiklik yapar.Bir allerjen besiniçindeki proteindir.Örn. Fıstık allerjiktir.allerji olabilirde olamayabilirde şiddetli reaksiyon olabilir.
ALERJİ BELİRTİLERİ
• Deri,burun,boğaz,mide,bağırsaklarda; kusma,ishal,kramp dudaklar v... »»»
► Besin Duyarlılık Testi ve Besin Alerjisi Testleri Hakkında Ne Biliyoruz? Dyt.Canan DOĞAN
Günümüzde sağlıklı beslenme konusu gündemi hayli işgal etmekte ve çokça tartışılmaktadır. Özellikle obezite, diyet, kilo sınırı, kilo kontrolü, alerji konusu sıkça gündem yaratan sözcükler olarak hayatımızda yer almaktadır.
Besin Duyarlılık (Food Intolerans)Testi yada Besin Alerji Testi olarak duyduğumuz testlerin birbirinden farkı nedir. Her iki testte aynı şeyden mi bahsediyoruz? Bu testler bir yol göstericimi yoksa diyet yerine geçebilecek testler midir.
Öncelikle besin duyarlılık testi ve besin alerjisi testilerinde iki farklı immuno globülüne bakıldığını bilmeliyiz. (Ig E ve IgG)
Besin Duyarlılığı (Food Intolerans) Testi, bu testile bazı besinlerin yada besin içeriklerinin tük... »»»
Besin Duyarlılığı Kavramı ile İlgili Uzmanlar
Dyt.Canan DOĞAN, İstanbul
Uzm.Dyt.Turgay KÖSE, Muğla
Dyt.Tülin ALP, İstanbul
Dyt.Ayşe GÜRBİLEK, Antalya
Dyt.Meltem ARSLAN, Antalya
Dyt.İrem BAŞAR, Aydın
besin duyarlılığı KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların besin duyarlılığı KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar
gıda duyarlılığı, besin intoleransı, gıda intoleransı, besin duyarlılık testi, gıda intolerans testi, besin duyarlılığı nedir, eliminasyon diyeti, gıda alerjisi, gecikmeli gıda alerjisi, besin alerjisi, gecikmeli besin alerjisi, besinlere alerji, gıdalara alerji, alerji yapan besinler, alerji yapan gıdalar, besin allerjisi, laktoz duyarlılığı, besin, besinlere duyarlılık, enzim, hangi besinler alerjik, hangi besinlerin sindirimi zor, neler alerjik, allerjik gıdalar, food ıntolerans, food ıntolerans testi