► Ramazan'da Beslenme ve Diyet Dyt.Yunus Emre UZUN

Ramazan ayında nasıl beslenmek gerekir? Gündüzlerin uzamasıyla birlikte Ramazan ayında oruç süresince aç kalınan zamanın artması, bireylerin iftarda yeme atakları yaşamasına sebep olabilir. Bunun sonucunda da, Ramazan ayı sonrasında kilo artışı yaşanabilir. Normal koşullarda bireylerin beslenme programında 3-4 öğün yer alırken, bu miktar Ramazan ayında 2 öğüne düşer; güneşin doğuşundan batışına kadar geçen sürede aç kalınır. Bu zamanlarda fazla yemek yenmediğinde kilo verme durumu gözlenirken, aç kalma korkusuyla çok fazla yemek yendiğinde ise bireylerde kilo artışı görülür. Sahurda nasıl beslenmek gerekir? Ramazan ayında 2 ana öğünden biri olan sahur kesinlikle atlanmamalıdır. Uzun s... »»»

► Beslenme ve Diyet Hataları Dyt.Berrin YİĞİT

Beslenme konusunda pek çok farklı yayın kuruluşunda çeşitli bilgilerle karşılaşmak mümkündür ancak bunların ne kadarı doğru ne kadarı yanlış bilinmemektedir. Hacettepe Üniversitesi tarafından yapılan bir çalışmaya göre medyada yer alan bilgilerin yaklaşık %70’i hatalıdır. Bu nedenle mantık süzgecinizde elemeden her bilgiye inanmayın, güvenilir kaynaklardan uzmanların haberlerinden yararlanın. Yemek yemek yaşam için elzem bir alışkanlıktır, ancak doğru yemek yemeyi bilmek bilim ve sanatın bileşimidir. Doğru temellerle inşa edilmiş bir beslenme tarzı yaşam boyu kilo problemi yaşamadan, pek çok kronik rahatsızlıktan korunarak, sağlıklı, zinde ve enerjik bir yaşamın kapılarını açabilir. ... »»»

► Kanser ile Beslenme ve Diyet Yağı İlişkisi Dyt.Tuba ÖNAL

Diyetle alınan yağ kanser oluşma riskinde önemli rol oynar. Bu yağın başlıca üç sebebi vardır: Birincisi çevrede bulunan kanser oluşturan kimyasal maddeler yağ içinde birikir ve fazla yağ tüketimi bu maddelerin vücuda girmesini arttırır. İkincisi ,kanser ilerletici maddelerden seks hormonları yapıcı yağa benzemektedir. Üçüncüsü özellikle kolorektal kanserlerini ilerletici safra tuzlar gibi maddelerin oluşumu yağ alımına bağlı olarak artar. • Kanser oluşumunda diyetteki yağın ; -Miktarı -Cinsi -Yağa uygulanan işlem çok önemlidir. Diyetle alınan yağın miktarı: Yağ alımının fazla olması :göğüs, kolon-rektum, prostat, over, deri, lösemi ,lenfoma kanseri riskini arttırır. Ayrıca 43 ülkedeki e... »»»

► Kışın Şişmanlamayın: Kış Aylarında Beslenme ve Diyet Dyt.Özlem ÖZDEN

Kış aylarında; gecelerin uzun olması nedeniyle artan öğün sayısı, evde geçen vaktin artması nedeniyle de hareketsiz yaşam kilo artışına neden olur. Ancak yaşam tarzında yapılabilecek birkaç değişiklikle kilo artışının önüne geçmek mümkün. BSK Aydın Anka Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özlem Özden kışın beslenmemizde dikkat etmemiz gereken noktaları anlattı. KIŞ AYLARINDA NEDEN KİLO ALINIR? Vücudumuz mevsimsel değişikliği fark ettiği anda aldığı enerjinin bir kısmını stoklamaya ve daha az yakmaya başlar. Özellikle ortam ısının düşmesi ile vücut arasında bir denge kurulması gerekir. Vücut, daima kendi ısısını dengede tutabilmek için harcadığı enerjiyi de dengede ve kontrol altında t... »»»

► Doğum Sonrası Sağlıklı Beslenme ve Diyet Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

Hemen hepimiz sağlıklı beslenme diyince bir iç çekeriz, “keşke şu imkânım olsa da yapabilsem”,” elimde değil bazı besinleri sevemiyorum “ gibi sözlerle sağlıklı beslenmek isteyip de bir türlü bunu yaşama adapte edemeyiz. Ne var ki çoğu kadın bir gün bebek beklediğini öğrendiğinde büyük bir telaş içinde geçmişteki açıklarını kapamaya çalışır. SAĞLIKLIBİR YAŞAM ANCAK SAĞLIKLI BESLENMEYLE MÜMKÜNDÜR, SAĞLIKLI BİR BEBEK DÜNYAYA GETİRMENİN BİRİNCİ ŞARTI DA YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDİR. BEBEĞİNİZ DÜNYAYA GELDİKTEN SONRA DA BESLENME ÇOK ÖNEMLİDİR. İlk 6 ay sadece anne sütü ile bebeğinizi besleyin. Dünya sağlık örgütü ve çocuk sağlığı ile ilgili tüm birlik ve kuruluşlar ilk 6 ay bebekl... »»»

► Kalp ve Damar Hastalıklarında Beslenme ve Diyet Tedavisi Dyt.Şule DOĞAN BEYAZ

KALP VE DAMAR HASTALIKLARI Kalp damar hastalıkları, tüm dünyadaki ölümlerin birinci derecede nedenidir. Günümüzde dünya nüfusunun %25’i kalp damar hastalıklarından etkilenmektedir. Ülkemizde de önemli bir sorun olan kalp damar hastalıklarının görülme durumu 50 yaş üstündeki yetişkinlerde%12-15 arasında değişmektedir. Yaşam kalitesini düşüren ve ölüm nedenlerinin başında yer alan kalp damar hastalıklarının başlıca risk faktörleri; hipertansiyon (yüksek tansiyon), kanda atmış LDL (düşük dansiteli lipoprotein) ve trigliserit düzeyleri, HDL (yüksek dansiteli lipoprotein)’ nin düşük olması yüksek homosistein düzeyleri, diyabet ve şişmanlıktır. Yetişkin nüfusumuzun yarıya y... »»»

► Doğum Sonrası Beslenme ve Diyet/Doğum Kilolarını Vermenin Yolları Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

► Beslenme ve Su Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

► Kanser ve Beslenme Dyt.Zühal AYNACI BAYEL

► Beslenme ve Kanser Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

► Bebeklerde Beslenme Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

► Çocukluk Çağı Obezitesi ve Beslenme Tedavisi Dyt.Sema BÖREKÇİ

► Gebelikte Beslenme ve Diyette Doğru Bilinen Yanlışlar Dyt.Kübra YABA

► Son Dakika Diyetleri Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

► Besin Allerjisi ve Alerjiye Neden Olan Besinler Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

► Şişmanlık (Obezite) : Sebepler, Neden Olduğu Hastalıklar, Tedavi Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR